麺や庄の研究所（上海虹桥丽宝广场店）
中国,
上海市
ラーメンラボを備えた中国旗艦店
上海虹橋国際空港近くのショッピングモール「上海虹桥丽宝广场」内に位置する店舗。盆栽を取り入れたインテリアなど、和のエッセンスを随所に散りばめた、モダンかつ機能的な内装が特徴です。もともと麺文化が根づく中国において、日本らしいラーメンを楽しんでいただけるよう商品開発を行い、味わいも塩味をやや抑えるなど、現地の嗜好に寄り添った仕立てにしています。他国では提供していない「炭焼きエビらぁ麺」は、この店舗ならではの人気メニューです。
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- 住所
- 上海市闵行区苏虹路318弄16号102 MAP
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- 営業時間
- 毎日11:00〜14:00 17:00〜21:00
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- 定休日
- なし
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