MENSHO(オークランド)

アメリカ, カリフォルニア州
  • ヴィーガン

お店仕込みのらぁ麺と和食の融合

サンフランシスコ湾に面したオークランドに位置するMENSHOのアメリカ一号店。スープをはじめとする全ての食材を厨房で仕込み、大きな製麺室も完備し、打ち立ての麺を毎日提供しています。日本酒とのペアリングや、和牛寿司などの和食も味わえます。

MENSHO(オークランド)

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定休日: なし

ミシュランガイドに掲載される一杯

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定休日: 土・日

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アリゾナと日本の小麦で打つ自家製麺

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