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“湯気の向こうに見える、
人と食のストーリー”

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Vol. 30 Jul 08 2023

【食材探求】アメリカの昆布

Vol. 29 Apr 11 2023

【食材探求】山形の蔵で麹を学ぶ

Vol. 28 Mar 08 2023

【限定】駿河湾・桜海老らぁめん

Vol. 27 Feb 09 2022

【限定】和牛チョコ担々麺〜フェアトレード

Vol. 25 Aug 31 2019

神山すだちの新麦つけめん、始めます。

Vol. 24 May 12 2019

小麦畑見学ツアー

Vol. 23 Jul 08 2018

鹿児島でA5黒毛和牛を仕入れました！

Vol. 19 May 22 2018

【製麺修行】中国広州へ！！

Vol. 22 May 21 2018

田植えしてきました！！

Vol. 21 May 07 2018

タイ・バンコク食材探求！！

Vol. 20 Apr 30 2018

カナダ・バンクーバーで食べ歩き！！

Vol. 18 Jul 14 2017

【食材探求】ぶどう山椒を求めて和歌山へ！！

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