Clam Butter Shio Ramen

Shio

Chicken, bonito, clam, and porcini broth, shio koji tare, whipped butter, manila clams, baby spinach, oyster mushroom menma, red onion, slow-braised pork chashu, pea tendrils, fried garlic.

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Wheat, Milk, Sesame, Soybeans, Fish, Molluscs

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